Em geral, todos esses aspectos tem sido resolvidos com a configuração adequada das margens, conforme exemplo da tela de configuração abaixo do
Não há um padrão para as margens. Ao instalar, tem que ser feitos os testes e ajustes. Isso dependente de cada modelo/marca usados.
Mas, existe outro problema para o qual deve-se ficar atento ao ser instalado e configurado o QZ TRAY. Isso pode fazer toda a diferença: a versão do driver da impressora. Observe abaixo o drive de uma das instalações que não estava dando certo as configurações.
Observou-se que o drive da impressora é antigo.
Nesse caso, tem que desinstalar a impressora, e reinstalar ela com o driver mais recente, e configurar novamente, para validar se irá respeitar a margem parametrizada.
No caso específico desse exemplo, tivemos que utilizar o drive mais recente que tinhamos que era o POS Printer Driver V11.3.0.0 ( para download pode clicar aqui.). Entretanto é conveniente dar uma pesquisada na WEB para ver se não existe algum outro mais recente.